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螻蛄可以吃嗎 螻蛄吃了有什么功效

時間:2019-06-27 17:44:22  

  螻蛄可以吃嗎?對身體有什么影響?吃螻蛄對人與體的影響太大了,我給大家發個地址,擔心受影響或者受傷害的,可以把螻蛄寄給我,我免費給大家測試,開玩笑,螻蛄也就是我們農村田地常見的土狗子,作為一種專門啃食農作物根系的害蟲,在過去是沒人吃的,現在可不同了,螻蛄不但有人吃,而且味道鮮美,現在螻蛄的價格也是漲的飛快,屬于高端菜肴之列。

  螻蛄也叫拉拉蛄,是一種晝伏夜出的地下工作者,也被叫做海陸空總司令,因為這貨能入地,能飛天,而且還能游泳,海陸空無所不能,也有的地方叫它天氣預報員,白天看到這貨爬來爬去,那肯定是大雨將至,螻蛄還是一味藥材使用歷史悠久,綱目里面就有螻蛄的記載,螻蛄藥性:寒、咸、無毒,有利水消腫的作用,可以治療小便不利、水腫、腹水等等病癥。

  螻蛄營養豐富,富含多種氨基酸和人與體所需的微量元素,食用螻蛄不但能強身健體,還能起到潤腸通便的作用,能很好的調理腸胃,起到美容養顏的效果,螻蛄的食用方法諸多,可以油炸、煎、爆炒、烤串等等做法,味道咸香酥脆,是一種相對美味的昆蟲食材。

  隨著螻蛄的食用越來越廣、數量越來越多,野生的螻蛄早已不能滿足市場的需求,人工養殖螻蛄也已經開展,有著很不錯的市場前景。

  相貌丑陋的蝲蝲蛄,你吃過嗎?真的可以去試一試,真的很好吃

  《中藥大辭典》記載:螻蛄性咸、寒。功能利水,通便。主治:水腫,石淋,小便不利,癰腫惡瘡。《神農本草經》又云:主難產,出肉中刺,潰疽腫,解毒,除惡瘡。

  所以現在臨床上多用于以下疾病的治療:

  治療水腫、面部水腫、腹部水腫。

  治大小便不通。

  治石淋,即尿結石。

  外用解毒治疽腫惡瘡。

  內服一般是煎湯或入散劑。外用一般研末撒患處。

  而且研究發現,螻蛄體內組織含有15種氨基酸,對人與體是非常有益的。

  螻蛄雖能治病,但并不是任何人都適合的,對于氣虛體弱及孕婦是忌服的,所以即使是妊娠期造成的水腫,是不可以用螻蛄的。

  需要特別說明的是雖然螻蛄是一味中藥材并且由來已久,但是螻蛄有小毒,即使經過高溫烹飪也不能保證去掉其毒性,所以好吃卻不要貪吃還是好的,并且螻蛄等昆蟲含有高蛋白,比牛肉、雞肉、魚肉的蛋白質含量要高的多,對于蛋白質過敏的人最好不要食用,食用螻蛄要根據個人對螻蛄的適應力防止發生過敏。

  螻蛄作為昆蟲很容易寄生病菌等,所以在烹飪的時候需要經過高溫蒸煮或者油炸,不要隨意吃未熟透的螻蛄,防止感染病菌。

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